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Urlaub & Krankmeldung · Gastronomie

Urlaub & Krankmeldung für die Gastronomie

Spontane Krankmeldungen am Samstagabend, Urlaubswünsche in der Hochsaison und ständig wechselnde Aushilfen — mit Crewly behalten Sie den Überblick über alle Abwesenheiten und sichern Ihren Betrieb auch in Spitzenzeiten ab.

Kennst du diese Probleme?

Urlaubschaos in der Hochsaison

Im Sommer wollen alle gleichzeitig Urlaub — aber genau dann brauchen Sie jede Servicekraft. Ohne klare Urlaubssperren und Kontingente entsteht jedes Jahr das gleiche Planungschaos.

Spontane Ausfälle am Wochenende

Freitag- und Samstagabend sind die umsatzstärksten Schichten — und genau dann kommen die meisten Krankmeldungen. Ohne schnelle Vertretungsplanung bleibt das Restaurant unterbesetzt.

Aushilfen und Minijobber verwalten

Wechselnde Aushilfen, Werkstudenten und Minijobber machen die Abwesenheitsplanung komplex. Wer hat noch Resturlaub? Wer ist wann verfügbar? Excel-Listen stoßen schnell an Grenzen.

Umsatzverluste durch Unterbesetzung

Wenn bei Krankmeldungen kein Ersatz gefunden wird, müssen Tische frei bleiben oder der Service leidet. Das kostet bares Geld und schadet dem Ruf bei den Gästen.

Lösung

So hilft Crewly bei Urlaub & Krankmeldung in der Gastronomie

Die wichtigsten Vorteile von digitaler Urlaub & Krankmeldung für Gastronomie-Betriebe.

Urlaubssperren & Kontingente

Definieren Sie Sperrzeiträume für Hochsaison, Weihnachten oder lokale Events. Legen Sie fest, wie viele Mitarbeiter pro Schicht maximal gleichzeitig fehlen dürfen.

Blitz-Vertretung bei Krankmeldung

Bei einer Krankmeldung sehen Sie sofort, welche Mitarbeiter an dem Tag frei haben und verfügbar wären. Versenden Sie Vertretungsanfragen direkt aus der App.

Urlaubsanträge per App

Mitarbeiter stellen Urlaubsanträge direkt vom Smartphone. Sie genehmigen oder lehnen ab — mit automatischer Prüfung auf Schichtkonflikte und Mindestbesetzung.

Saisonale Auswertungen

Analysieren Sie Krankenstand und Urlaubsverteilung nach Monaten und Wochentagen. Erkennen Sie, wann Engpässe drohen und planen Sie Aushilfen gezielt ein.

So einfach geht's

Urlaub & Krankmeldung einrichten in 3 Schritten

1

Betrieb & Sperrzeiten einrichten

Legen Sie Ihren Betrieb an, definieren Sie Urlaubssperren für die Hochsaison und hinterlegen Sie die Mindestbesetzung pro Schicht.

2

Team einladen & Resturlaub hinterlegen

Laden Sie Ihr Team per Link ein. Hinterlegen Sie Urlaubsansprüche, bereits genommene Tage und individuelle Verfügbarkeiten.

3

Anträge verwalten & Ausfälle abfangen

Genehmigen Sie Urlaubsanträge mit einem Klick und reagieren Sie bei Krankmeldungen sofort mit automatischen Vertretungsvorschlägen.

Häufig gestellte Fragen

Ja. Jeder Standort oder Betrieb kann eigene Sperrzeiträume und Urlaubskontingente haben. Ein Biergarten hat andere Hochphasen als ein Restaurant in der Innenstadt — Crewly bildet das individuell ab.

Auch Aushilfen und Minijobber haben Zugang zur App und können sich mit wenigen Klicks krankmelden. Die Krankmeldung wird der zuständigen Schichtleitung sofort angezeigt, inklusive Vorschlägen für verfügbaren Ersatz.

Ja. Jeder Mitarbeiter sieht seinen aktuellen Urlaubsanspruch, bereits genommene Tage und den verbleibenden Resturlaub. So reduzieren Sie Rückfragen und Ihre Mitarbeiter können eigenständig planen.

Ja. Sie definieren pro Schichttyp und Wochentag, wie viele Mitarbeiter maximal gleichzeitig im Urlaub sein dürfen. Crewly blockiert automatisch weitere Anträge, wenn das Kontingent ausgeschöpft ist.

Jetzt starten

Urlaub & Krankmeldung für Ihren Gastrobetrieb digitalisieren

Testen Sie Crewly 14 Tage kostenlos und meistern Sie Saisonbetrieb, Urlaubssperren und spontane Ausfälle ohne Stress.

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